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2018-12-24 12:01:14
山东五丰麻花的制作参考山东五丰麻花的制作参考配方:高筋面粉500g白糖60g五丰无铝泡打粉适量水250g制作步骤:1、将泡打粉与面粉混合后过筛备用;2、将白糖溶解到水里,再倒入过筛好的面粉,搅拌均匀,
山东五丰麻花的制作参考
山东五丰麻花的制作参考配方:
高筋面粉500g
白糖60g
五丰无铝泡打粉适量
水250g制作步骤:1、将泡打粉与面粉混合后过筛备用;
2、将白糖溶解到水里,再倒入过筛好的面粉,搅拌均匀山东无铝高效泡打粉,将面团揉搓至表面光滑双效泡打粉,室温醒发约30分钟;
3、将面团均匀分割成小团无铝害双效泡打粉,搓成麻花生坯山东泡打粉,于180℃油温炸至表面金黄即可。
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