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辽宁稳定泡打粉(服务保障)_稳定泡打粉报价

2018-12-20 12:12:54

包子      

  　 包子是一种把面粉加水、糖等调匀稳定泡打粉，制作时加入肉、菜、豆蓉等馅料山东泡打粉，发酵后通过蒸笼蒸熟而成的食品，成品外形为半球形。在江南地区，包子一般叫做馒头。

全国大部分地区是区分包子和馒头的。没馅的叫馒头，有馅的叫包子。

包子项目既有时尚特色又有传统精粹，可独立经营、开小吃店，也可立摊，窗口式经营双效泡打粉，又可上规模到大饭店，酒楼。

       一年无淡季，经营更灵活：做包子，四季经营没有淡季，其优势显而易见：新颖、独特、简单、快捷、方便、

省时、省事，个性化、大众化、生活化；经营方式灵活多变，具有灵活性、流动性，当天购买原料当天销售，一定程度上保持了产品的新鲜度。

山东五丰麻花的制作参考

山东五丰麻花的制作参考配方：

高筋面粉500g

白糖60g

五丰无铝泡打粉适量

水250g制作步骤：1、将泡打粉与面粉混合后过筛备用；

2、将白糖溶解到水里山东无铝高效泡打粉，再倒入过筛好的面粉，搅拌均匀，将面团揉搓至表面光滑，室温醒发约30分钟；

3、将面团均匀分割成小团，搓成麻花生坯，于180℃油温炸至表面金黄即可。

山东五丰麻花的制作参考