2018-12-04 10:57:45
选用食品添加剂应注意事项
国家法规准许在各种面制品中使用的添加剂有许多种,可以很好地帮助加工品质好的面制品,食品加工选用食品添加剂应注意以下事项:
1)添加剂一般都是用量很少山东无铝高效泡打粉,同一类的添加剂的价差如果算算账对成本的影响一般都很小,所以选用泡打粉要以质量为主,价格应是次要的。要选用质量稳定,用着放心的泡打粉无铝双效泡打粉。
2)选用添加剂不要单看价格山东泡打粉,也要考虑添加量,有的添加剂为了追求低价格,常常降低有效含量,结果大家是买的便宜用的贵双效泡打粉,只有添加量和价格一起考虑,才可能买到物美价廉的产品。
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陈经理
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