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高效无铝泡打粉单价(查看)_双效泡打粉

date.png 2018-08-13 01:23:15

五丰生物无铝泡打粉的成分过去的泡打粉大都是用明矾为主而配制的,明矾一般占40-46%,由于明矾中含有10%的铝,所以此类泡打粉称为含铝泡打粉。一般加工食品用0.3%就会造成铝超标。五丰生物科技公司研发

                                                                  五丰生物 无铝泡打粉的成分

       过去的泡打粉大都是用明矾为主而配制的,明矾一般占40-46%,由于明矾中含有10%的铝山东泡打粉,所以此类泡打粉称为含铝泡打粉。一般加工食品用0.3%就会造成铝超标。

       五丰生物科技公司研发的无铝泡打粉一般是用磷酸盐、酒石酸为原料配制而成,一般只要配料表中不含有明矾的泡打粉都称为无铝泡打粉!

                                                     五丰生物 无铝双效泡打粉 做苹果隐形蛋糕

配方:

苹果3个

鸡蛋2个

香草粉或香草精(没有可不加)1小勺

砂糖20克(可自行酌量增减)

牛奶100克

无盐黄油(融化)20克

盐1~2克

低筋面粉80克

五丰生物 无铝双效泡打粉2克

步骤:

1 烤模用室温放软的奶油涂抹均匀,撒上面粉备用。

2 鸡蛋加砂糖快速打至起泡发白高效无铝泡打粉

3 加入融化黄油拌匀, 再加入牛奶、盐和香草粉或适量香草精拌匀。

4 筛入低粉和泡打粉,搅拌均匀至无结块。

5 苹果洗净去皮切成均匀的薄片,边切边放入面糊,使每片都均匀裏上面糊。

6 将裹了面糊的苹果均匀平铺进烤盘或模具,并抹平表面。

7 放进200度预热好的烤箱中层,35-40分钟烤至表面金黄。

吃起来像千层苹果夹了卡仕达酱的口感,看起来也很美味对吧。口感是软润韧的,不会发胖的感觉山东无铝高效泡打粉

小贴士

苹果片切薄一点,尽量均匀。

没烤到时间就糊了,可以看见上色合适了就盖锡纸。

烤出来带点湿润是正常的,因为苹果水份在里面,并不是没熟,冷了口感比较韧一点,不会觉得湿了,冷藏后比较容易切的整齐。

关于模具,什么模都行,烤盘也行,8寸6寸这样,大模做出来矮一点,小模高一点,建议用小模做高一点好吃,不管活底和固底,建议要垫油纸。

          

                                                                          香葱肉松蛋糕的做法

这款香葱肉松蛋糕口感轻甜微咸,食用过后会有那深深的满足感,快试试吧!

配方:低筋面粉100g、糖15g、盐2-3克、五丰生物泡打粉2克、植物油35克、牛奶60克、鸡蛋一个、肉松30克、葱适量。

制作方法:

1、把五丰牌泡打粉加入到低筋面粉里搅拌均匀。

2、将鸡蛋与油都放入一个盆中,再倒入牛奶、糖、盐,用手持打蛋器打散,搅拌均匀后,把1步的准备好的面粉倒入盆内,翻拌均匀即可。

2、向盆内倒入准备好的葱与肉松,翻拌均匀后,即可准备模具。

3、将蛋糕液倒入模具,烤箱温度设定180度,时间设定为20分钟即可,上下火。

这款配方中对于盐的量,可以根据自身口味进行调节哦!

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